Mini quiche con ricotta di bufala, spinacino e uovo di quaglia

Culatello di Zibello, burrata e tartufo nero

Lasagnetta con ragù bianco, carciofi e spuma di parmigiano

Risotto con asparagi bianchi

Capretto al forno con patate e scalogno brasato

Mousse al cioccolato, gelato al caramello e gelée ai lamponi

Uovo Pasquale

Gnocchi al pomodoro

Cotoletta di vitello con patate al forno

Souffle al cioccolato con gelato alla vaniglia

Uovo Pasquale