Menu

Menu

Vegetarian options

Vegetable crudités

whit gazpacho e vinagrette

€ 24

( 9 )

Vegetable flan

With castelmagno fondue and toasted almonds

€ 2 0

( 3 ,7 )

Burrata from Andria

rocket and cherry tomatoes

€ 2 2

( 7 )



S e l e c t i o n  o f  c h e e s e 

h o n e y , c a r a m e l i z e d o n i o n , h o u s e m u s t a r d

€ 2 8

( 7 , 1 0 )


* E x t ra  T a r t u f o  N e r o /  E x t r a  B l a c k  T r u f f l e   € 3 0 

Starter

Antipasti – Starter

S t u f f e d  z u c c h i n i  f l o w e r s
w i t h   r i c o t t a  c h e e s e,  f r e s h  c i t r u s  a n d  a n c h o v i e s
€ 2 4
( 1 , 4 , 7 , 8 )


V e a l  p e t a l s  w i t h  t u n a s a u c e  a n d  c a p e r s
€ 2 8
( 3 , 4 , 5 , 8 )
 
T u n a  t a r t a r e
s m o k e d  a n d  b u r r a t a
o n  c a r a s a u  b r e a d
€ 3 0
( 1 , 4 , 7 )


C a r p a c c i o  o f  r e d  p r a w n s  f r o m  M a z a r a
 W i t h mango,   f l o r a l  a n d   c r e a m y h i b i s c u s  f a n t a s y 
€ 3 0 
( 2 )

B e e f   t a r t a r e
whith eg g , c a p e r s , o n i o n ,  p a r s l e y ,  a n c h o v y
€ 3 4
( 3 , 4 )
 
Gatto Nero Royal Plateau based on raw fish
€ 120
( 2, 4, 14 )

Gatto Nero Grand Royal Plateau based on raw fish and caviar Kaluga 10 gr
€ 170
( 1, 2, 4, 14 )

c a v i a r s e l e c t i o n g r . 3 0
S i b e r i a n € 100
O s c i e t r a € 1 2 0
B e l u g a € 300
* E x t r a B l a c k  T r u f f l e 
€ 3 0
( 1 , 4 , 7 , 8 )

First dishes




Lobster  Tagliolini


w i t h  torpedino  cherrytomatoes and dill cooked in their broth

€ 5 5

( 1 , 2, 3 , 9 )



Tagliatelle bolognese

€ 3 2

( 1 , )

 



B a s i l   g n o c c h i

W i t h  c i t r u s  f r u i t s  a n d  s a l t e d  r i c o t t a 

€ 2 6

( 1 , 3 , 7 )



G a t t o  N e r o  T o r t e l l i

w h i t h   3  c h e r r y  t o m a t o e s   a n d  B u r r a t a   c h e e s e

€ 2 8

( 1 , 7 )



R i s o t t o  c a c i o  e  p e p e 

w i t h   a r o m a t i c  F r a n c i a c o r t a  a i r

€ 2 8

( 7 )



*E x t r a  T a r t u f o  N e r o  /  E x t r a  B l a c k  T r u f f l e   € 3 0 



Second dishes




C r e a m e d  c o d

w i t h  s o f t  c u t t l e  f i s h  i n  k a n d  p o l e n t a  c h i p s 

€ 3 2

( 4 , 7 )



M e d i t e r r a n e a n   s e a b a s s

 l e m o n  a n d  b a s i l  r e d u c t i o n  w i t h  s e a s o n a l  v e g e t a b l e s

€ 3 4

( 2 , 4 , 7 , 9 , 1 4 )



V e a l  f i l l e t  w i t h  a n c i e n t  m u s t a r d

w i t h  s o f t  s m o k e d  p o t a t o e s , a l m o n d s  a n d  c a n d i e d s  p r i n g  o n i o n 

€ 3 6

( 7 , 1 0 )



B r a i s e d  v e a l c h e e k

 w i t h  p o l e n t a  c r o u t o n s

€ 3 2

( 5 , 6 , 7 , 9 )



C a t a l a n - s t y l e  l o b s t e r

w i t h  i n s e a f o o d  g a z p a c h o

€ 90

( 2 , 1 4 )



B e e f    B u n d l e   w i t h   s p i n a c h

 S e t  o n  m a s h e d  p o t a t o e s , i t s  r e d u c t i o n  a n d  p o t a t o e s 

€ 3 4

( 7 , 9 )



* E x t r a  T a r t u f o  d i  s t a g i o n e / E x t r a  S e a s o n a l  T r u f f l e  € 3 0 

Dessert


O u r  t i r a m i s u

€ 1 4

( 1 , 3 , 7 , 8 )



Sicilian cannolo 

€ 14
( 1 3 7 8 )



Apple cake

with ice cream

€ 14

( 1 3 7 )

 

 

  L e m o n  s o r b e t

 € 1 0

 

 

 F r u i t s  i c e c r e a m  f r o m  S o r r e n t o

€ 3 5

( 3 5 7 8 )

 


 P i s t a c h i o  c r e a m  c a p r e s e

w i t h   i t s   s a l t e d   c a r a m e l   m o u s s e

€ 14

( 1 3 7 8 )


View allergens list